Школьники Мурома обсудили качество питания за круглым столом с управлением образования

23 декабря 2008 года, Муром — школьники и управление образования обсудили проблемы питания в школах — за круглым столом старшеклассники и представители власти пытались найти компромисс, чтобы обеды были и полезными, и вкусными, сообщает управление образования администрации округа Муром.

Физическое состояние школьников вызывает тревогу у медиков. Статистика свидетельствует: лишь 8–10 % старшеклассников можно считать практически здоровыми. К 11-му классу подверженность болезням юного поколения возрастает в несколько раз. Сегодняшние выпускники входят в жизнь более ослабленными, чем их сверстники 10–15 лет назад.

В округе Муром питание школьников на особом контроле Управления образования. Школьники младшего звена получают бесплатные завтраки, которые финансируются из областного и муниципального бюджетов. Старшеклассники самостоятельно приобретают школьное питание. Проблема состоит в том, что не все школьники готовы обедать в школе.

Позиции сторон

Не единожды Управление образования встречалось с родителями старшеклассников, проводились общешкольные собрания, где говорилось о необходимости получения полноценного, сбалансированного питания в школе. Накануне такая встреча прошла и с самими старшеклассниками.

«Неслучайно в этом году особенно внимательно относимся к этому вопросу. Во-первых, в округе, также как и во всей Владимирской области, введено сегодня бесплатное питание для начальной школы. В начальной школе дети еще сами мало понимают, что это очень важно, а Вы – уже старшеклассники – должны против того «хочу» и «не хочу» понимать сами мысленно, умственно, насколько важно Вам самим здоровье».

Валентина Клещевникова, начальник Управления образования администрации округа Муром

Позиция Управления образования и медиков понятна. Нужно принимать горячую сбалансированную пищу, причем ежедневно, и не только на завтрак и ужин. Позиция детей – обедать в школе необязательно, проще «перехватить» булку на перемене или чипсы, захваченные по пути в школу.

Анастасия Ларионова, учащаяся школы, отметила: «Сейчас как бы очень актуальна проблема того, как дети питаются в школе. В основном, 5-11 классы не питаются, старшеклассники, т.е. считают это необязательным. Все, наверное, зависит от того, какое меню предлагают в школах, и что для этого делает сама школа, чтобы питание нравилось школьникам. Я не питаюсь в школе, потому что для меня хватает питания и дома. Если они решат проблему о том, что говорят школьники о питании, то, может быть, в дальнейшем и буду».

Предложения школьников

Но с таким мнением сидящие за круглым столом подростки не согласны. Нужно найти компромисс, – говорят они, – чтобы обеды были и полезными, и вкусными. Ребята предложили свои методы исправления ситуации.

• Учащийся школы №33 указал, что по данным соцопроса в его школе одной из главных причин отказа от питания является холодная привозная еда. Он предложил организовать столовые так, чтобы еда готовилась прямо на месте, а не привозилась.
• Учащаяся школы отметила проблемы с качеством приготовления, например, переваренные макароны, и предложила пересмотреть рецепты и способы приготовления.

Цена и качество продуктов питания в детских завтраках и обедах – проблема, – говорит Валентина Клещевникова, – и решить ее можно только с помощью родительского кошелька. Но с этим согласен далеко не каждый родитель.

Марина Хлыповка, психолог Муромского наркологического диспансера, поделилась опытом с родительского собрания в школе №15: «На нашем родительском собрании произошел как бы, класс разделился. Для кого-то оказывается, что 15 рублей в неделю – слишком большие деньги, для каких-то родителей. Есть родители, которые готовы платить за питание наших детей в неделю – 160-180 рублей».

Второй год подряд в школах области получают бесплатные завтраки все дети начального звена, цена которых 19-50 ежедневно. Обед старшеклассника сегодня стоит 15 рублей, причем часть от этой суммы уходит на наценку, которую взимают поставщики. Деньги, – говорит Валентина Клещевникова, – символические, а польза для детского организма огромная.

В результате обсуждения стороны признали необходимость совместных усилий для улучшения ситуации. Эксперты отмечают, что без участия родителей и учета мнения школьников сложно добиться положительных изменений в организации питания.

Эта дискуссия стала частью общих новостей Мурома, где вопросы здоровья и образования остаются в фокусе внимания.