🌙 Какой перекус выбрать перед сном: советы диетолога

Когда мы ложимся спать, чувство голода может стать настоящей преградой для быстрого засыпания. Диетолог Кристин Бейли объясняет, почему это происходит. Оказывается, голодный организм активизирует выброс гормона, который препятствует сну.

«Если человек голоден, и уровень глюкозы в его крови падает, организм начинает вырабатывать много кортизола – этот гормон стресса блокирует действие мелатонина. Мелатонин является гормоном, который контролирует циклы сна», – говорит эксперт.

По словам диетолога, чтобы не чувствовать себя голодным перед сном, нужно что-нибудь поесть, но важно не переедать. Одним из лучших перекусов перед сном является горстка орехов, особенно миндаля. Немного орехов, съеденных примерно за час или два до сна, помогают стабилизировать уровень сахара в крови, что позитивно влияет на процесс успокоения и расслабления, способствующий засыпанию.

Эксперт рекомендует перекусывать миндалем, так как он содержит большое количество мелатонина. Кроме того, в нем много магния и кальция – эти минералы помогают со сном и расслаблением.

Другие продукты, которые также уместны вечером, помогают заснуть:

• Теплое молоко
• Ромашковый чай
• Киви
• Грецкие орехи
• Вишня

Фонд сна (Sleep Foundation) также рекомендует перекусывать продуктами, содержащими сложные углеводы, – например, тостом из цельнозерновой муки или небольшой порцией овсяных хлопьев. Эти продукты достаточно быстро перевариваются и вызывают выброс серотонина, способствующего нужному расслаблению.