🥦 Весенние суперфуды: что есть для укрепления иммунитета

Весна — время обновления и заботы о здоровье. 🌱 Диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, поделилась советами о том, какие продукты помогут поддержать иммунитет в это время года.

По словам эксперта, овощи, фрукты и ягоды являются важными источниками витамина С, клетчатки, биофлавоноидов и антиоксидантов. Однако свежих сезонных продуктов весной не так много, поэтому Соломатина рекомендует обратить внимание на замороженные варианты.

«Овощи, фрукты и ягоды содержат необходимый организму витамин С, клетчатку, биофлавоноиды, антиоксиданты. Свежих сезонных овощей, фруктов и ягод сейчас практически нет, поэтому можно отдавать предпочтение замороженным продуктам», — сообщила Соломатина.

Реклама

Leaderboard 728×90

Особое внимание стоит уделить квашеной капусте, в которой витамина С даже больше, чем в свежей. Кроме того, для полноценного питания организму необходимы витамины А, В, D и E. Их можно получить из цельнозернового хлеба, орехов, мяса и рыбы.

«Витамин B — это цельнозерновой хлеб, крупы, мясные продукты, печень. Жирорастворимый витамин E содержится в растительных маслах, семечках, орехах», — дополнила Соломатина.

Таким образом, сбалансированное питание с акцентом на полезные продукты поможет укрепить здоровье и подготовиться к летнему сезону. Следите за новостями Мурома, чтобы быть в курсе всех актуальных рекомендаций по здоровому образу жизни.