🍎 Сколько фруктов можно съесть в день? Советы эндокринолога

Эндокринолог Наталья Либеранская поделилась рекомендациями о том, сколько фруктов можно безопасно употреблять в день, и где скрывается фруктоза.

🍯 Фруктоза содержится не только во фруктах. В течение дня мы потребляем её в большом количестве, даже не подозревая об этом. Например, обычный сахар состоит на 50% из фруктозы. Мед, который многие любят, содержит до 80% фруктозы. Она также присутствует в десертных винах, кленовом сиропе, конфетах, сладких газировках и энергетиках. Даже жевательные резинки содержат фруктозу, не говоря уже о соках и сухофруктах.

Сколько фруктозы безопасно?

Эндокринолог объясняет, что фруктоза во фруктах связана с клетчаткой, что замедляет её метаболизм и снижает негативные последствия. Поэтому фрукты можно есть, но важно избегать продуктов с добавленным сахаром и фруктозой.

«Людям с лишним весом, заболеваниями сердца и диабетом рекомендуется употреблять 10-20 грамм фруктозы в сутки. Здоровым людям можно увеличить норму до 30-40 г в день, но злоупотреблять не стоит», — советует эксперт.

Доктор также рекомендует отдавать предпочтение сезонным фруктам местного происхождения. Если вы не можете прожить без фруктов, старайтесь съедать их в первой половине дня. Обратите внимание, что ягоды содержат меньше фруктозы, чем фрукты.