В Муроме проверили рынки на наличие мяса из карантинных зон

14 июля 2016 года, Муром — Сотрудники администрации округа Муром совместно с Россельхознадзором провели проверку городских продуктовых ярмарок, чтобы не допустить появления на прилавках мяса, заражённого африканской чумой свиней. Об этом сообщает источник в администрации.

В ходе рейда комиссия во главе со старшим государственным инспектором управления Россельхознадзора по Владимирской области Степаном Базюком посетила рынок «Витязь» и мясной прилавок в микрорайоне Вербовский. На рынке «Витязь» в будний день было немного покупателей, но ассортимент мяса оставался широким. Дефицита свинины после введения карантина по африканской чуме в Муроме не наблюдается.

Главная задача проверки

Основной целью рейда было предотвращение продажи мяса из территорий, где введён карантин по африканской чуме. После введения ограничений запрещён вывоз мяса из Рязанской области, Гусь-Хрустального, Дивеевского района Нижегородской области и Меленковского района. Соответственно, покупать такое мясо тоже нельзя.

У всех продавцов на проверенных рынках были тщательно изучены документы, подтверждающие происхождение продукции. Комиссия также дала продавцам разъяснения по требованиям законодательства. Специалисты рекомендуют и покупателям проверять документы на мясо, чтобы обезопасить себя от некачественной продукции.

Планы на ближайшую неделю

На этой неделе проверки будут продолжены. Под пристальным вниманием окажутся объекты общественного питания, включая шашлычные и киоски с шаурмой. Также будут обследованы все мясные прилавки в торговых центрах, магазинах и супермаркетах Мурома. Эти меры направлены на то, чтобы максимально снизить риски распространения заболевания через пищевую цепь.

Специалисты отмечают, что само мясо, заражённое африканской чумой, при условии глубокой термической обработки безвредно для человека. Однако куда опаснее мясные отходы — кости, кожа, которые могут попасть в мусорные контейнеры или компостные ямы. Эти отходы способны стать причиной инфицирования новых животных, что представляет серьёзную угрозу для животноводства в регионе.

«Бережёного Бог бережёт»

Народная мудрость

В результате проверки нарушений не выявлено, и мясо на прилавках соответствует требованиям безопасности. Эксперты подчёркивают важность таких рейдов для поддержания продовольственной безопасности в Муроме и Владимирской области. Новости в Муроме продолжают следить за развитием ситуации, чтобы жители были в курсе всех важных событий, касающихся их здоровья и благополучия.